Association Alsace - Etats-Unis

Après le succès rencontré l'an dernier, nous avons le plaisir de vous convier à nouveau au

Déjeuner de THANKSGIVING
le jeudi 24 novembre 2011 à 12h00
au Lycée Technique d'Hotellerie et de Tourisme
Alexandre Dumas à Illkirch
75 route du Rhin, Illkirch-Graffenstaden

Le dernier jeudi du mois de novembre, tous les Américains se réunissent en famille pour partager la traditionnelle dinde de Thanksgiving et le gâteau de potiron.

Thanksgiving est une journée d'action de grâces pour remercier les Indiens et le Ciel d'avoir permis aus premiers pelerins venus d'Angleterre de s'installer et de vivre sur le sol américain grâce aux bonnes récoltes qu'ils ont pu y faire.

Thanksgiving fut proclamée fête nationale le 3 octobre 1863 par le président Abraham Lincoln. Toutefois ce n'est qu'en 1941 qu'un acte des deux Chambres du Congrès américain proclama officiellement que Thanksgiving serait célébré le quatrième jeudi de novembre.

MENU

Mise en bouche :
Soupe de Maïs et Pop corn 

Entrée :
Tartine de cake au potimarron, compotée d’endives et oignons caramélisés, « sausages » rôties. 

Plat principal :
Dinde farcie à la pomme et châtaigne, braisée à la Bière à la Canneberge,
écrasée de pommes de terre et patates douces. 

Dessert :
Gourmandises des pâtissiers 

Prix par personne : 32 € (boissons comprises)

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Bulletin d'inscription au Déjeuner de THANKSGIVING
à retourner avant le 15 novembre à

 Association Alsace Etats-Unis
161 rue Melanie
67000 STRASBOURG

NOM __________________           Prénom___________________

Téléphone Portable ____ ____ ____ ____ ____

Adresse mail ____________________________

Souhaite réserver _______ places

Ci- joint un chèque de ______x 32 € soit un total de ___________ €

libellé à lordre de l' Association Alsace Etats-Unis

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